خرمای زاهدی-قصب

• mahdi
• خرما

یکی از معتبرترین خرماهای صادراتی ایران خرما زاهدی یا خرمای قصب است؛ که به نام قصب هم شناخته می‌شود. این خرمای بیضی شکل به دلیل رنگ خاص و ویژه، طعم فوق العاده و البته شرایط نگهداری و انبارداری بسیار ساده و طرفداران زیادی که دارد به عنوان یکی از پر فروش ترین خرما در ایران و کشورهای جهان است.

خرمای زاهدی دارای شکلی تخم مرغی و یا بیضی مانند است. انتهای این خرما باریک و نوک تیزی دارد. این خرما بصورت نیمه خشک و خارک مصرف می‌شود. رنگی متمایل به زرد دارد که البته در زمان رطب به قهوه‌ای متمایل به زرد می‌خورد. بصورت کلی خرما زاهدی را باید از خرماهای خشک دانست و در این طیف طبقه‌بندی می‌شود.

mahdi وب‌سایت