جایگاه قهوه در اقتصاد جهانی
معروفترین نوع قهوه عربیکا و روبوستا به ترتیب 64 درصد و 35 درصد از تولید جهانی را در اختیار خود دارند.
گزارشها نشان میدهد که بین سالهای 2016 تا 2017، نزدیک به 159 میلیون کیسه قهوه در سطح جهان مصرف شده که نسبت به سال 2015، 2/2 درصد افزایش داشته است.
قهوه از مهمترین کالاهای کشاورزی موجود در بازار جهانی است.
حدود 10/3 میلیون هکتار از اراضی در سراسر جهان زیر کشت قهوه میباشد و تنها درآمد اقتصادی بیش از 25 میلیون خانواده را نشان میدهد.
این محصول توسط بیش از 60 کشور جهان تولید و صادر میشود و به عنوان یکی از برترین محصولات نقدی در کشورهای در حال توسعه رتبه بندی شده است. (اکبری، 1398)