خرمای هلیله‌ای

توضیحات

خرما هلیله‌ای، نوعی خرما مخصوص استان‌های کرمان و سیستان و بلوچستان و فارس است.
بهترین نوع این خرما را می‌توان در شهرهای جهرم و قیروکارزین و جیرفت یافت.
این خرما از نظر رنگ و شکل ظاهری، تفاوت زیادی با خرماهای رایج و شناخته شده مانند خرما مضافتی یا کروت دارد؛ اما تنها تفاوت آن با دیگر انواع خرما، در شکل ظاهری و رنگ نیست.
این محصول بی‌نظیر طعمی بسیار خوشمزه دارد و از انواع ویتامین و پروتئین گیاهی و مواد عالی سرشار است.
خرما هلیله‌ای جزو گروه خرماهای تر است و با ظاهر گرد و زردش بیننده را ترغیب به چشیدن طعمش می‌کند.
این خرما تقریبا دیررس‌ترین خرمای ایران است و در اواخر پاییز برداشت می‌شود.
این خرمای خوشمزه در هر سه مرحله خارک، رطب و خرما قابل خوردن است و هرکدام از آنها طعم خاص و جالب خودش را دارد.