قهوه دون کیشوت

توضیحات

قهوه عربیکا دارای طعم بی‌نظیر و ترشی کمتر است، این قهوه در مقایسه با دانه‌های ربوستا کافئین کمتری دارد.
قهوه عربیکا به علت داشتن مقادیر زیاد آنتی اکسیدان دارای خاصیت ضد سرطان است.
این قهوه خواص ضد میکروبی داشته و از بروز آلزایمر، پارکینسون و بیماری های اختلال حافظه جلوگیری می‌کند.
قهوه ربوستا به دلیل طعم قوی، عطر تند و محتوای کافئین بالا (حدود دو برابر کافئین به طور متوسط ​​۸۳ درصد عربیکا) شناخته شده است.
هدف از ترکیب این دو گونه به دست آوردن طعم پیچیده که مورد پسند باشد و قیمت آن کاهش یابد زیرا قیمت قهوه ربوستا از قهوه عربیکا پایین‌تر است.
تمایل به میکس قهوه بستگی به ذائقه شخصی دارد و طعم آن بستگی فراوانی به محل کشت و فرآوری آن دارد.
احتمالاً هیچ محصول دیگری به اندازه قهوه، تنوع طعم و ویژگی وجود ندارد.